Descrizione
9788870827682
copertina rigida
Judy Ridgway
Idealibri
Una guida dalla A alla delle principali aziende mondiali specializzate e dei migliori oli di marca.
Una descrizione esauriente della produzione dell olio d oliva, dalla coltivazione alla raccolta alla spremitura.
Note dettagliate sul colore l aroma e il gusto di tutti i tipi di olio presentati.
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