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Slow Food
I Mestieri Del Cibo. Cosa Fare Da Grandi Per Essere Felici Andrea Morelli Slow
I Mestieri Del Cibo. Cosa Fare Da Grandi Per Essere Felici Andrea Morelli Slow
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CONDIZIONE: Nuovo
Sku: PZZLB100036
ISBN: 9788884998705
Titolo: I Mestieri Del Cibo. Cosa Fare Da Grandi Per Essere Felici
Autore: Andrea Morelli
Editore: Slow Food
Anno: 2024
Pagine: 48
Formato: Rilegato
Venticinque personaggi raccontano gli strumenti, le abitudini, le giornate legate al meraviglioso mondo del cibo partendo dall’agricoltura e dall’allevamento, passando per la produzione di olio, miele, pane, pizza, formaggi e cioccolato, fino ad arrivare alla ristorazione, con i tanti mestieri legati alla cucina e alla sala, o a professioni uniche come giornalista gastronomico o nutrizionista. Le tavole firmate da Elenia Beretta, illustratrice italiana pluripremiata, ricreano gli ecosistemi e gli ambienti, mostrando i professionisti e le professioniste all’opera nella loro quotidianità. Arricchiscono il volume pagine dedicate ad attività operative e a brevi storie dei personaggi reali che, con il proprio lavoro, hanno ispirato e ispirano nuove generazioni di uomini e donne del cibo. Età di lettura: da 6 anni.
Sku: PZZLB100036
ISBN: 9788884998705
Titolo: I Mestieri Del Cibo. Cosa Fare Da Grandi Per Essere Felici
Autore: Andrea Morelli
Editore: Slow Food
Anno: 2024
Pagine: 48
Formato: Rilegato
Venticinque personaggi raccontano gli strumenti, le abitudini, le giornate legate al meraviglioso mondo del cibo partendo dall’agricoltura e dall’allevamento, passando per la produzione di olio, miele, pane, pizza, formaggi e cioccolato, fino ad arrivare alla ristorazione, con i tanti mestieri legati alla cucina e alla sala, o a professioni uniche come giornalista gastronomico o nutrizionista. Le tavole firmate da Elenia Beretta, illustratrice italiana pluripremiata, ricreano gli ecosistemi e gli ambienti, mostrando i professionisti e le professioniste all’opera nella loro quotidianità. Arricchiscono il volume pagine dedicate ad attività operative e a brevi storie dei personaggi reali che, con il proprio lavoro, hanno ispirato e ispirano nuove generazioni di uomini e donne del cibo. Età di lettura: da 6 anni.
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