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Venexia
Il Benessere Inizia Dalla Spesa Cettina Traina Venexia 2011
Il Benessere Inizia Dalla Spesa Cettina Traina Venexia 2011
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CONDIZIONE: Nuovo
Sku: PZZLB29750
ISBN: 9788887944969
Titolo: Il Benessere Inizia Dalla Spesa
Autore: Cettina Traina
Editore: Venexia
Anno: 2011
Pagine: 168
Formato: Brossura
Un libro nato per il recupero del buonsenso alimentare, quello delle nostre nonne, in cui natura e sapore sono i migliori alleati per una pianificazione consapevole della spesa. Alla parte teorica, che illustra la fisiologia del corpo umano e la chimica dei cibi secondo la medicina occidentale e quella cinese, segue una guida pratica di consigli su come scegliere e cuocere gli ingredienti in base alla loro stagionalità. Ogni capitolo prevede una verifica per ancorare le conoscenze acquisite. Fare la spesa diventerà una occasione di scelta consapevole, rivalutando un sistema di pianificazione degli acquisti semplice ma obsoleto: la lista della spesa.
Sku: PZZLB29750
ISBN: 9788887944969
Titolo: Il Benessere Inizia Dalla Spesa
Autore: Cettina Traina
Editore: Venexia
Anno: 2011
Pagine: 168
Formato: Brossura
Un libro nato per il recupero del buonsenso alimentare, quello delle nostre nonne, in cui natura e sapore sono i migliori alleati per una pianificazione consapevole della spesa. Alla parte teorica, che illustra la fisiologia del corpo umano e la chimica dei cibi secondo la medicina occidentale e quella cinese, segue una guida pratica di consigli su come scegliere e cuocere gli ingredienti in base alla loro stagionalità. Ogni capitolo prevede una verifica per ancorare le conoscenze acquisite. Fare la spesa diventerà una occasione di scelta consapevole, rivalutando un sistema di pianificazione degli acquisti semplice ma obsoleto: la lista della spesa.
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