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Giunti Editore
365 Giorni Di Buona Tavola. Consigli E Ricette
365 Giorni Di Buona Tavola. Consigli E Ricette
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CONDIZIONE: Nuovo
Sku: PZZLB36232
ISBN: 9788809745629
Titolo: 365 Giorni Di Buona Tavola. Consigli E Ricette
Autore: Beppe Bigazzi
Editore: Giunti Editore
Anno: 2010
Pagine: 576
Formato: Brossura
Uno zibaldone gastronomico dal più eccentrico dei protagonisti dell'enogastronomia italiana. Ogni giorno è scandito da una ricetta, un aneddoto, un ricordo legato alla tradizione culinaria, parte fondamentale del nostro patrimonio culturale. Beppe Bigazzi insegna e ribadisce che non esiste una cucina di qualità senza delle materie prime di qualità e che la cucina eccellente non è la cucina alla moda bensì quella che deriva dal rispetto per la tradizione.
Sku: PZZLB36232
ISBN: 9788809745629
Titolo: 365 Giorni Di Buona Tavola. Consigli E Ricette
Autore: Beppe Bigazzi
Editore: Giunti Editore
Anno: 2010
Pagine: 576
Formato: Brossura
Uno zibaldone gastronomico dal più eccentrico dei protagonisti dell'enogastronomia italiana. Ogni giorno è scandito da una ricetta, un aneddoto, un ricordo legato alla tradizione culinaria, parte fondamentale del nostro patrimonio culturale. Beppe Bigazzi insegna e ribadisce che non esiste una cucina di qualità senza delle materie prime di qualità e che la cucina eccellente non è la cucina alla moda bensì quella che deriva dal rispetto per la tradizione.
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