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Food Editore

Lezioni Di Torte E Biscotti. Un Corso Completo Fotografato Step By Step. Ediz. Illustrata

Lezioni Di Torte E Biscotti. Un Corso Completo Fotografato Step By Step. Ediz. Illustrata

Prezzo di listino €8,01 EUR
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Sku: PZZLB46974
ISBN: 9788861543638
Titolo: Lezioni Di Torte E Biscotti. Un Corso Completo Fotografato Step By Step. Ediz. Illustrata
Editore: Food Editore
Anno: 2019
Pagine: 334
Formato: Brossura

Un corso di pasticceria che, attraverso foto step by step e indicazioni accurate, illustra le tecniche per imparare a preparare torte e biscotti perfetti. Un volume pratico e utile per chi è alle prime armi, ma anche per chi vuole perfezionare le proprie abilità. Il libro, che si avvale della consulenza dello chef e pasticcere Luca Montersino, è suddiviso in 4 lezioni, ognuna dedicata a una particolare occasione. Dai dessert per la colazione a quelli per il dopocena, dai dolci per soddisfare piccoli peccati di gola a quelli per le feste.
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