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Food Editore

Gusto. Cultura E Sapori Dei Cibi Piu Buoni D'italia

Gusto. Cultura E Sapori Dei Cibi Piu Buoni D'italia

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CONDIZIONE: Nuovo


Sku: PZZLB50516
ISBN: 9788861541108
Titolo: Gusto. Cultura E Sapori Dei Cibi Piu Buoni D'italia
Editore: Food Editore
Anno: 2011
Pagine: 365
Formato: Rilegato

Un'opera dedicata al gusto in tutte le sue forme, che dà luce e importanza a quei prodotti e ingredienti che hanno reso la gastronomia italiana unica nel mondo. Dalla A di asparago alla Z di zucchero, Gusto è il libro che vi guiderà in uno spettacolare viaggio fotografico e testuale ricco di curiosità e aneddoti, ricette e produzioni tradizionali, tutte rigorosamente dedicate al Made in Italy. Saggi introduttivi di Umberto Galimberti e Giovanni Ballarini.
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