1
/
su
1
Stella Mattutina Edizioni
La Patata. Biologia, Tradizione, Coltivazione, Usi Culinari E Molte Curiosita
La Patata. Biologia, Tradizione, Coltivazione, Usi Culinari E Molte Curiosita
Prezzo di listino
€20,90 EUR
Prezzo di listino
€22,00 EUR
Prezzo scontato
€20,90 EUR
Prezzo unitario
/
per
Imposte incluse.
Spese di spedizione calcolate al check-out.
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
CONDIZIONE: Nuovo
Sku: PZZLB52785
ISBN: 9788899462741
Titolo: La Patata. Biologia, Tradizione, Coltivazione, Usi Culinari E Molte Curiosita Sul Tubero Piu Amato D
Autore: Sergio Abram
Editore: Stella Mattutina Edizioni
Anno: 2023
Un manuale interamente dedicato alla Patata, ricco di curiosità, informazioni, dettagli tecnici e consigli sul suo utilizzo. La descrizione scientifica della pianta e del suo ciclo biologico, oltre alle indicazioni dettagliate per la sua coltivazione, la conservazione e la trasformazione, permettono di scoprire tutte le caratteristiche della Patata. Una raccolta d'informazioni che illustra la presenza della Patata nel contesto sociale e culturale, l'approfondimento degli aspetti storici, artistici e onomastici, oltre all'elenco di più di 4.000 varietà di tutto il mondo, fanno di questo testo il più esaustivo libro sulla Patata. Oltre 130 foto ad alta definizione permettono di apprezzare la bellezza e la varietà di questo straordinario tubero, che da secoli regna sovrano nella cucina italiana ed europea.
Sku: PZZLB52785
ISBN: 9788899462741
Titolo: La Patata. Biologia, Tradizione, Coltivazione, Usi Culinari E Molte Curiosita Sul Tubero Piu Amato D
Autore: Sergio Abram
Editore: Stella Mattutina Edizioni
Anno: 2023
Un manuale interamente dedicato alla Patata, ricco di curiosità, informazioni, dettagli tecnici e consigli sul suo utilizzo. La descrizione scientifica della pianta e del suo ciclo biologico, oltre alle indicazioni dettagliate per la sua coltivazione, la conservazione e la trasformazione, permettono di scoprire tutte le caratteristiche della Patata. Una raccolta d'informazioni che illustra la presenza della Patata nel contesto sociale e culturale, l'approfondimento degli aspetti storici, artistici e onomastici, oltre all'elenco di più di 4.000 varietà di tutto il mondo, fanno di questo testo il più esaustivo libro sulla Patata. Oltre 130 foto ad alta definizione permettono di apprezzare la bellezza e la varietà di questo straordinario tubero, che da secoli regna sovrano nella cucina italiana ed europea.
Condividi
