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Slow Food

Il Gusto Di Cambiare. La Transizione Ecologica Come Via Per La Felicita Gaël G

Il Gusto Di Cambiare. La Transizione Ecologica Come Via Per La Felicita Gaël G

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Sku: PZZLB56550
ISBN: 9788884998057
Titolo: Il Gusto Di Cambiare. La Transizione Ecologica Come Via Per La Felicita
Autore: Gaël Giraud
Editore: Slow Food
Anno: 2023
Pagine: 176
Formato: Rilegato

Che il modello alimentare-economico attuale sia insostenibile per la Terra, ce lo conferma la realtà, tra ingiustizie sociali e cambiamenti climatico. Se la classe politica tentenna di fronte alle virate di sistema che sarebbero necessarie, deve esssere la società civile a prendere le redini in mano per dare vita a un nuovo paradigma: quello dei beni comuni, della transizione ecologica, di un coinvolgimento attivo. Dal confronto, inedito e stimolante, tra Carlo Petrini e Gaël Giraud nasce un libro illuminante e ricco di proposte concrete per dare un futuro al pianeta che abitiamo.
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