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Minerva Edizioni (Bologna)

A Tavola Con La Storia. Avvenimenti, Personaggi E Ricette Che Hanno Fatto L'italia

A Tavola Con La Storia. Avvenimenti, Personaggi E Ricette Che Hanno Fatto L'italia

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Sku: PZZLB57389
ISBN: 9788873812555
Titolo: A Tavola Con La Storia. Avvenimenti, Personaggi E Ricette Che Hanno Fatto L'italia
Autore: Antonio Mazzocchi
Editore: Minerva Edizioni (Bologna)
Anno: 2011
Pagine: 192
Formato: Brossura

Un libro, tra il serio ed il faceto, che vuole essere un compagno di viaggio per quanti non conoscano la storia del nostro Paese dal punto di vista culinario. Spesso, più di quanto si creda, una bella tavola imbandita è stata il perno attorno a cui si è fatta la storia italiana. Non solo Garibaldi e l'unificazione del Regno, qualcos'altro ci lega indissolubilmente: il cibo in tutte le sue mille sfaccettature. Completo di ricette e immagini.
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