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Gribaudo

Gluten Free D'autore

Gluten Free D'autore

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CONDIZIONE: Nuovo


Sku: PZZLB71538
ISBN: 9788858012758
Titolo: Gluten Free D'autore
Editore: Gribaudo
Anno: 2014
Pagine: 175
Formato: Rilegato

Dalla frisella di ceci, verdura e frutta estiva agli spaghetti con una zuppa fredda di pomodoro e caviale, dal filetto di maialino in manto di pancetta con asparagi di Zambana e pino mugo al tortino di cioccolato, crema di carote e polvere di nocciole: una successione di eccellenti preparazioni per dimostrare che una cucina gourmand senza glutine è possibile. Un elegante connubio di creatività e sapori che vi permetterà di deliziare anche i palati più esigenti!
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