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Red Edizioni
Le Autentiche Ricette Della Thailandia
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CONDIZIONE: Nuovo
Sku: PZZLB71540
ISBN: 9788874474967
Titolo: Le Autentiche Ricette Della Thailandia
Autore: Sven Krauss
Editore: Red Edizioni
Anno: 2007
Pagine: 111
Formato: Brossura
La cucina thailandese è, insieme con quella cinese, tra le cucine asiatiche preferite dagli europei. Influenzata dal contatto con la Cina, l'India, la Persia e il Portogallo, la gastronomia di questo Paese propone piatti particolarmente creativi, spesso molto speziati e piccanti e sempre accompagnati da riso bianco. Questo libro presenta una selezione di ricette thailandesi proprio come vengono preparate sul posto: le zuppe, pietanze onnipresenti nel pasto tipico, i primi piatti (noodles di riso), i secondi di pesce, carne e pollame, di cui c'è un'offerta vastissima, gli squisiti dolci, a base soprattutto di frutta e cocco.
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ISBN: 9788874474967
Titolo: Le Autentiche Ricette Della Thailandia
Autore: Sven Krauss
Editore: Red Edizioni
Anno: 2007
Pagine: 111
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La cucina thailandese è, insieme con quella cinese, tra le cucine asiatiche preferite dagli europei. Influenzata dal contatto con la Cina, l'India, la Persia e il Portogallo, la gastronomia di questo Paese propone piatti particolarmente creativi, spesso molto speziati e piccanti e sempre accompagnati da riso bianco. Questo libro presenta una selezione di ricette thailandesi proprio come vengono preparate sul posto: le zuppe, pietanze onnipresenti nel pasto tipico, i primi piatti (noodles di riso), i secondi di pesce, carne e pollame, di cui c'è un'offerta vastissima, gli squisiti dolci, a base soprattutto di frutta e cocco.
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