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San Paolo Edizioni
Psicologia Del Senza. Nuovi Modelli Di Consumo, Nuovi Consumatori E Prodotti Senza
Psicologia Del Senza. Nuovi Modelli Di Consumo, Nuovi Consumatori E Prodotti Senza
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CONDIZIONE: Nuovo
Sku: PZZLB71667
ISBN: 9788892219748
Titolo: Psicologia Del Senza. Nuovi Modelli Di Consumo, Nuovi Consumatori E Prodotti Senza
Autore: Edoardo Lozza
Editore: San Paolo Edizioni
Anno: 2019
Pagine: 144
Formato: Brossura
Perché consumiamo sempre più cibi senza- (zuccheri, grassi, olio di palma, conservanti...)? Un trend peraltro osservabile non solo nel settore alimentare, ma anche nei mercati della cosmesi, cura e bellezza, pulizia e detergenza, prodotti per la casa... E come abbiamo reagito alle ridotte disponibilità di spesa causate dalla crisi? Rinunciare ad alcuni acquisti risulta a volte necessario (in questo caso non parliamo solo di consumi senza-, ma proprio di situazioni senza consumi-). Ma è psicologicamente sostenibile? Con quali conseguenze? Il volume tenta di rispondere a queste domande, sottolineando come sia stata proprio la crisi economica, circa dieci anni fa, ad aver innescato un processo di profondo mutamento nei nostri modelli di consumo, a partire dal quale sarà possibile affrontare i temi della rinuncia agli acquisti (senza consumi-) e della preferenza per i consumi senza- (free from-), nel loro intreccio con le nuove pratiche di (neo-)frugalità e consumo green.
Sku: PZZLB71667
ISBN: 9788892219748
Titolo: Psicologia Del Senza. Nuovi Modelli Di Consumo, Nuovi Consumatori E Prodotti Senza
Autore: Edoardo Lozza
Editore: San Paolo Edizioni
Anno: 2019
Pagine: 144
Formato: Brossura
Perché consumiamo sempre più cibi senza- (zuccheri, grassi, olio di palma, conservanti...)? Un trend peraltro osservabile non solo nel settore alimentare, ma anche nei mercati della cosmesi, cura e bellezza, pulizia e detergenza, prodotti per la casa... E come abbiamo reagito alle ridotte disponibilità di spesa causate dalla crisi? Rinunciare ad alcuni acquisti risulta a volte necessario (in questo caso non parliamo solo di consumi senza-, ma proprio di situazioni senza consumi-). Ma è psicologicamente sostenibile? Con quali conseguenze? Il volume tenta di rispondere a queste domande, sottolineando come sia stata proprio la crisi economica, circa dieci anni fa, ad aver innescato un processo di profondo mutamento nei nostri modelli di consumo, a partire dal quale sarà possibile affrontare i temi della rinuncia agli acquisti (senza consumi-) e della preferenza per i consumi senza- (free from-), nel loro intreccio con le nuove pratiche di (neo-)frugalità e consumo green.
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