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Editoriale Programma
Zuppe E Minestre Mon Amour Editoriale Programma 2019
Zuppe E Minestre Mon Amour Editoriale Programma 2019
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CONDIZIONE: Nuovo
Sku: PZZLB76974
ISBN: 9788866436676
Titolo: Zuppe E Minestre Mon Amour
Editore: Editoriale Programma
Anno: 2019
Pagine: 144
Formato: Brossura
Un noto proverbio recita se non è zuppa, è pan bagnato, ma la verità è che può essere una minestra, una vellutata, oppure un minestrone, un passato di verdure, una crema o un consommé. Il mondo delle zuppe e delle minestre è molto più vasto di quanto si possa immaginare e questo piccolo ricettario è qui per raccontarvelo e per proporvi oltre 90 ricette da assaporare armati di cucchiaio. Tuffatevi alla scoperta dei saporiti primi piatti caratteristici della cucina regionale italiana, tra brodetti di pesce, minestre contadine, zuppe di pane e sostanziosi minestroni. Ma i piatti a base di brodo appartengono alla tradizione culinaria di tutto il mondo, tanto che qui proponiamo una serie di ricette internazionali divenute ormai celebri anche fuori dai confini nazionali. Tutte assolutamente da provare.
Sku: PZZLB76974
ISBN: 9788866436676
Titolo: Zuppe E Minestre Mon Amour
Editore: Editoriale Programma
Anno: 2019
Pagine: 144
Formato: Brossura
Un noto proverbio recita se non è zuppa, è pan bagnato, ma la verità è che può essere una minestra, una vellutata, oppure un minestrone, un passato di verdure, una crema o un consommé. Il mondo delle zuppe e delle minestre è molto più vasto di quanto si possa immaginare e questo piccolo ricettario è qui per raccontarvelo e per proporvi oltre 90 ricette da assaporare armati di cucchiaio. Tuffatevi alla scoperta dei saporiti primi piatti caratteristici della cucina regionale italiana, tra brodetti di pesce, minestre contadine, zuppe di pane e sostanziosi minestroni. Ma i piatti a base di brodo appartengono alla tradizione culinaria di tutto il mondo, tanto che qui proponiamo una serie di ricette internazionali divenute ormai celebri anche fuori dai confini nazionali. Tutte assolutamente da provare.
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