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Gribaudo

Le Mie Torte Salate. Sfiziosita Per Ogni Occasione, Dall'aperitivo Al Pranzo Della Domenica

Le Mie Torte Salate. Sfiziosita Per Ogni Occasione, Dall'aperitivo Al Pranzo Della Domenica

Prezzo di listino €12,90 EUR
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CONDIZIONE: Nuovo


Sku: PZZLB81568
ISBN: 9788858026335
Titolo: Le Mie Torte Salate. Sfiziosita Per Ogni Occasione, Dall'aperitivo Al Pranzo Della Domenica
Autore: Piergiorgio Giorilli
Editore: Gribaudo
Anno: 2022
Pagine: 160
Formato: Brossura

Quiche, crostate, snack monoporzione, tartellette... E poi ripieni rustici a base di salsiccia e lenticchie, oppure classici con l'accoppiata ricotta e spinaci, o ancora a base di verdure di stagione e gustosi salumi e formaggi del territorio. C'è questo e molto altro nel libro del Maestro Panificatore che, ora grazie anche alla collaborazione con la figlia Michela, non smette di entusiasmare con le sue creazioni che uniscono semplicità e creatività, tradizione e innovazione. Oltre 60 ricette con vari tipi di impasto, dalla semplice pasta brisée alla pasta lievitata sfogliata, per una fragranza e una digeribilità straordinarie.
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