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Edagricole
Il Ciliegio. Storia, Coltivazione, Ricette Emilia Valli Edagricole 2001
Il Ciliegio. Storia, Coltivazione, Ricette Emilia Valli Edagricole 2001
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CONDIZIONE: Nuovo
Sku: PZZLB86539
ISBN: 9788820646059
Titolo: Il Ciliegio. Storia, Coltivazione, Ricette
Autore: Emilia Valli
Editore: Edagricole
Anno: 2001
Pagine: 142
Formato: Brossura
Il volume inizia delineando un profilo storico del ciliegio e del suo frutto, ne presenta quindi le fondamentali tecniche di coltivazione, con particolare riferimento al biologico, e passa, infine, a una rassegna completa delle ricette della tradizione italiana.
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ISBN: 9788820646059
Titolo: Il Ciliegio. Storia, Coltivazione, Ricette
Autore: Emilia Valli
Editore: Edagricole
Anno: 2001
Pagine: 142
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Il volume inizia delineando un profilo storico del ciliegio e del suo frutto, ne presenta quindi le fondamentali tecniche di coltivazione, con particolare riferimento al biologico, e passa, infine, a una rassegna completa delle ricette della tradizione italiana.
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