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Idea Libri
La Scienza In Cucina E L'arte Di Mangiar Bene
La Scienza In Cucina E L'arte Di Mangiar Bene
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Rimanenza di magazzino, libro nuovo che presenta lievi imperfezioni di copertina.
Sku: PZZLB9168
ISBN: 9788862622219
Titolo: La Scienza In Cucina E L'arte Di Mangiar Bene
Autore: Pellegrino Artusi
Editore: Idea Libri
Anno: 2015
Vinto dalle insistenze di molti miei conoscenti e di signore, che mi onorano della loro amicizia, mi decisi finalmente di pubblicare il presente volume, la cui materia, già preparata da lungo tempo, serviva solo per mio uso e consumo. Ve l’offro dunque da semplice dilettante qual sono, sicuro di non ingannarvi, avendo provati e riprovati questi piatti da me medesimo, se poi non vi riuscirete alla prima, non vi sgomentate, buona volontà ed insistenza vuol essere, e vi garantisco che giungerete a farli bene e potrete anche migliorarli, imperocché io non presumo di aver toccato l’apice della perfezione”.
Rimanenza di magazzino, libro nuovo che presenta lievi imperfezioni di copertina.
Sku: PZZLB9168
ISBN: 9788862622219
Titolo: La Scienza In Cucina E L'arte Di Mangiar Bene
Autore: Pellegrino Artusi
Editore: Idea Libri
Anno: 2015
Vinto dalle insistenze di molti miei conoscenti e di signore, che mi onorano della loro amicizia, mi decisi finalmente di pubblicare il presente volume, la cui materia, già preparata da lungo tempo, serviva solo per mio uso e consumo. Ve l’offro dunque da semplice dilettante qual sono, sicuro di non ingannarvi, avendo provati e riprovati questi piatti da me medesimo, se poi non vi riuscirete alla prima, non vi sgomentate, buona volontà ed insistenza vuol essere, e vi garantisco che giungerete a farli bene e potrete anche migliorarli, imperocché io non presumo di aver toccato l’apice della perfezione”.
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