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Il Cigno Gg Edizioni
Fornelli Creativi
Fornelli Creativi
Prezzo di listino
€13,41 EUR
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Rimanenza di magazzino, libro nuovo che presenta difetti di copertina
Sku: PZZLB9276
ISBN: 9788878313163
Titolo: Fornelli Creativi
Autore: Niko Sinisgalli
Editore: Il Cigno Gg Edizioni
Anno: 2013
Pagine: 176
Formato: Brossura
Un viaggio tra i sapori e i profumi delle migliori ricette di Niko Sinisgalli“Fornelli Creativi” (Il Cigno CG Edizioni – Roma) non è un libro di cucina come tanti ma un racconto di 15 anni di passione e sperimentazioni, che hanno portato Niko a rielaborare in maniera originale i piatti della cucina italiana e internazionale.Ricette che esaltano le qualità degli ingredienti, reintepretati in chiave moderna, dove il sapore, il profumo e la resa estetica concorrono a dare uno stile personale ad ogni piatto.Grazie ai consigli di Niko imparerai a conoscere le caratteristiche di ogni ingrediente, capirai come trattarli e abbinarli tra loro per creare un’armonia di sapori.
Rimanenza di magazzino, libro nuovo che presenta difetti di copertina
Sku: PZZLB9276
ISBN: 9788878313163
Titolo: Fornelli Creativi
Autore: Niko Sinisgalli
Editore: Il Cigno Gg Edizioni
Anno: 2013
Pagine: 176
Formato: Brossura
Un viaggio tra i sapori e i profumi delle migliori ricette di Niko Sinisgalli“Fornelli Creativi” (Il Cigno CG Edizioni – Roma) non è un libro di cucina come tanti ma un racconto di 15 anni di passione e sperimentazioni, che hanno portato Niko a rielaborare in maniera originale i piatti della cucina italiana e internazionale.Ricette che esaltano le qualità degli ingredienti, reintepretati in chiave moderna, dove il sapore, il profumo e la resa estetica concorrono a dare uno stile personale ad ogni piatto.Grazie ai consigli di Niko imparerai a conoscere le caratteristiche di ogni ingrediente, capirai come trattarli e abbinarli tra loro per creare un’armonia di sapori.
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